ごあいさつ
2013年に東京から奄美大島へ移住。1年間の農業研修を経て、うみねこFARMを開園しました。
移住のきっかけとなった蒼く透きとおり美しく豊かな「海」と、
ともに暮らし農園の一員でもある5匹の「猫」から名付けた「うみねこFARM」
無農薬・有機栽培を目指し、自然にも人にも優しい、亜熱帯の島ならではの農産物をお届けします。
パッションフルーツ
うみねこFARMのパッションフルーツは、島の温暖な気候を利用した化石燃料を使わない環境に優しい無加温ハウスで、農薬を極力使わず、誰もが安心して口にできる果物を目指しています。町の営農支援センターでの研修で栽培法を学び、苗作りから収穫までを自ら行い、品質と味の良いものを厳選して出荷しております。
瀬戸内町のパッションフルーツは皇室に献上されるほどの品質を誇っており、栽培地として適しているだけでなく、古くから町の特産品としての栽培の歴史があります。その技術を受け継ぎ、胸を張っておいしいと言えるパッションフルーツをお届けすべく日々精進しています。
パッションフルーツ・レシピ
パッションフルーツのお召し上がり方やレシピをご紹介いたします。
コーヒー
奄美大島の気候を生かして何かおもしろいものができないだろうか…。昔、旅先の小笠原で見かけた、たわわな赤い実をつけたコーヒーの木を思い出し、ふとここ奄美でもできるかもしれないと思いついた。調べてみると北緯28度と若干コーヒーベルトからは外れているが、個人での栽培例もあり不可能ではないと栽培をスタートさせた。
うみねこFARM自家製コーヒープロジェクト、2014年秋より始動開始。
国産無農薬珈琲の生産・販売に向けて活動中です。
オンラインショップにてパッションフルーツ販売中
最近のうみねこFARM
- やっと収穫。 2022年6月05日日照不足でなかなか色が乗らなかったパッションさん。 やっと収穫が見えてきました。 サイトにて予約開始しましたよ […]
- クジラ探し。 2022年3月21日毎年この時期に島にやってくるクジラをみてきました。 でっか、バスくらいある。
- ドライブ。 2022年3月06日そろそろパッションの花が咲きだす時期ですが今年は寒さのため若干遅れ気味。 忙しくなるまえに西へドライブ。 立神 […]
- 冬の天気 2022年1月29日島の冬は雨と風ばかり。 貴重な晴れの日で海上ツーリング。
- 冬の王様 2022年1月05日奄美の冬の風物詩、サシバ。 よく響く声で鳴きながらぐるぐる回っています。